La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, ha puesto en marcha esta mañana la Plataforma de Dinamización Agroalimentaria en El Bierzo, que tendrá vigencia hasta 2020 con el objetivo de mejorar la competitividad del sector, revalorizando sus producciones agrarias más significativas y vinculadas a las figuras de calidad y fomentando la productividad de las empresas agroalimentarias, aprovechando el potencial del sector primario de esta comarca leonesa.
Se trata, además, de fijar población en el medio rural, favorecer el rejuvenecimiento, promover la innovación y mejorar la comercialización buscando nuevos mercados y aprovechando el impulso de la marca Tierra de Sabor para mejorar el posicionamiento de los productos agroalimentarios de esta zona en el mercado nacional, en la Unión Europea y en terceros países.
Esta Plataforma nace del compromiso de la Junta de Castilla y León de impulsar el desarrollo y la diversificación de la actividad económica y del empleo en las cuencas mineras de la Comunidad, para lo que elaboró el Plan de Dinamización Económica de los Municipios Mineros de Castilla y León 2016-2020, dentro del cual se incluía el impulso de la agroalimentación de El Bierzo.
De este modo, la Consejería de Agricultura y Ganadería ha diseñado una ambiciosa Plataforma cuyo ámbito territorial alcanza los 38 municipios que constituyen la comarca de El Bierzo –el Plan de dinamización económica de los municipios mineros abarca 19 localidades- y está compuesta por 24 medidas agrupadas en tres ejes principales, que se corresponden con los eslabones más importantes de la cadena de valor: el sector productor, el transformador y el comercializador.
Medidas para el sector productor, transformador y comercializador
Con un presupuesto que supera los 15,8 millones de euros, al que hay que sumar otros nueve millones de euros procedentes de la Política Agrícola Común (PAC) que recibirán, hasta 2020, más de 630 agricultores y ganaderos de la zona, esta Plataforma establece doce medidas para el sector productor, entre las que se encuentran promover el rejuvenecimiento del sector y favorecer la modernización de las explotaciones agrícolas; procesos de reorganización de la propiedad y la modernización de los regadíos tradicionales; vertebración sectorial a través del fomento de la integración cooperativa; desarrollo de la producción hortofrutícola bajo el enfoque de la agricultura ecológica y de las figuras de calidad; formación específica; creación de una red de explotaciones en colaboración con la Estación de Avisos Agrícolas de El Bierzo; impulso de la investigación e innovación a través de proyectos relacionados con los cultivos de la comarca; desarrollo de un plan demostrativo para la evaluación de determinados productos fitosanitarios; la promoción del asociacionismo en diferentes sectores; ayudas directas procedentes de la Política Agrícola Común (PAC) y apoyo a las pequeñas y medianas empresas.
El sector transformador contará con siete medidas para llevar a cabo formación específica en optimización de procesos y en sistemas de calidad integrados; para mejorar la calidad y la comercialización mediante el apoyo directo a las inversiones a industrias hortofrutícolas y vinícolas; para investigación e innovación, el desarrollo tecnológico y la diversificación de nuevos productos; para mejorar el acceso de las pequeñas y medianas empresas a la gestión electrónica de su negocio; apoyar la cooperación entre diferentes agentes del sector; así como la aplicación de un programa para el control de la calidad diferenciada y la optimización de las tareas de control.
Para el sector comercializador, la Plataforma establece cinco medidas destinadas a mejorar las estrategias comerciales y apoyar a las exportaciones, impulsar la formación especializada de las empresas en materia de mercados e internacionalización, promoción de los productos agroalimentarios a través de la marca Tierra de Sabor y del consumo de frutas entre las nuevas generaciones y aprovechar las sinergias existentes entre turismo, gastronomía y cultura.
La agroalimentación, pilar económico fundamental de El Bierzo
El sector agroalimentario desarrolla en la comarca de El Bierzo un papel fundamental en la fijación de población en el medio rural, en la conservación de sus valores medioambientales, paisajísticos, culturales y gastronómicos, y en la cohesión social y territorial. Esto hace que se convierta en un sector decisivo para la economía de esta zona y fundamental en la generación de empleo, riqueza y bienestar para la población.
Por este motivo, la Plataforma de Dinamización Agroalimentaria en la comarca de El Bierzo cuenta con la rúbrica de las siete figuras de calidad que tiene la zona: Manzana Reineta, Botillo, Pimiento Asado, Pera Conferencia, Castaña, Cereza y la Denominación de Origen Bierzo, e incorpora también el sector de la miel y la carne de vacuno por la importancia de sus producciones en la zona.
La Consejería de Agricultura y Ganadería es consciente del potencial de la producción agroalimentaria de esta comarca leonesa pero, al mismo tiempo, de la necesidad de apoyar a los agricultores y de desarrollar un modelo de intervención integral que implique tanto a los productores como a la industria asentada en esta zona y a la distribución, con el objetivo de buscar soluciones conjuntas que generen sinergias, favorezcan la eficiencia y lograr un reparto equitativo de los beneficios entre todos los participantes en la producción agroalimentaria.
Es la primera vez que la Consejería de Agricultura y Ganadería elabora una Plataforma con actuaciones específicas de dinamización agroalimentaria para toda la comarca de El Bierzo en base a sus figuras de calidad. Un texto que responde a las propuestas recibidas desde la Asociación Berciana de Agricultores y representantes de las diversas figuras de calidad tras llevar a cabo varias reuniones para canalizar e identificar las medidas que demandaban desde el propio sector.
Además, el diseño de la Plataforma se ha realizado teniendo en consideración otros modelos ya presentados por la Consejería de Agricultura y Ganadería en los sectores ovino y vacuno de leche y, en esta ocasión, muy similar al diseño establecido en el Plan Estratégico de la Producción Ecológica de Castilla y León. El sustento básico de las medidas está entroncado en las figuras de calidad y su mejora, tanto en la producción como en la transformación, y en la comercialización en un mercado cada vez más globalizado y muy competitivo.
