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Félix Moracho: “El agricultor debe aprovechar el potencial que tiene comunicar lo que hace cada día”

Félix Moracho preside Huercasa, un grupo segoviano de sociedades integradas en una red dedicada a la fabricación de productos de quinta gama. Son de fácil preparación y consumo, amplia vida útil, de alta calidad y seguridad alimentaria, que aportan propiedades saludables, ventajas y utilidades a los consumidores. Moracho es ingeniero…

Buena sanidad en zanahoria, trips en puerro y siembra de los ajos más tempranos

Los cultivos hortícolas siguen adelante, aprovechando las lluvias caídas y que la temperatura no ha descendido mucho aún. Paco Vilches, gerente de Agrovalladolid, recalca que la sanidad vegetal de la zanahoria es buena en estos momentos. Los puerros sí están afectados por trips, de manera que tienen las características marcas…

La demanda de hortícolas supera a la oferta pero apenas suben los precios

Los productores de lechuga y puerro casi no dan abasto ahora para satisfacer las peticiones del mercado. Los rendimientos de zanahoria han sido bajos en la primera parte de la campaña, con muchas agrietadas que no daban la mejor calidad La campaña de hortícolas se encuentra en pleno apogeo en…