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‘Gran Vino de Rueda’, la nueva categoría de la DO Rueda

La Denominación de Origen Rueda busca abrirse más al mercado nacional e internacional, y adaptarse a las nuevas exigencias de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC). Ha conseguido, tras un proceso de varios meses, la aprobación de una serie de modificaciones en su pliego de condiciones (normativa básica de la…

Globalviti entra en su fase final y ya ha desarrollado una plataforma para evaluar el estado sanitario de la vid

El proyecto, en el participa el Itacyl junto a Pago de Carraovejas, busca mejorar la producción vinícola frente al cambio climático La iniciativa Globalviti persigue el estudio de los efectos del cambio climático en el viñedo para mejorar la producción de vino a través de nuevas tecnologías, estrategias biotecnológicas y…

Protos, de la primera bodega elaboradora de la Ribera del Duero a la primera sala de videomapping en 3D

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Jesús Julio Carnero, ha visitado las instalaciones de Bodegas Protos, en Peñafiel, Valladolid. Durante el acto, Carnero ha destacado que “el sector vitivinícola de Castilla y León es uno de los mejores exponentes de las políticas basadas en la calidad del producto…

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OIVE analiza cómo dotar de mayor estabilidad y calidad al sector del vino español

En la junta directiva de Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) se propuso una etapa de trabajo conjunto entre Ministerio, sector y las comunidades autónomas con el objetivo de hacer realidad la aplicación de la hoja de ruta para dotar de mayor estabilidad y calidad al sector del vino…

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Las DO Ribera, Rueda y Toro impulsan la diversificación de sus vinos

El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) ha publicado las resoluciones por la que se aprueban las modificaciones del pliego de condiciones de las denominaciones de origen Ribera del Duero y Toro. El Bocyl también recogió la pasada semana la adaptación de la normativa por la que se rige…

El Colegio de Ingenieros Agrónomos forma en gestión integrada de plagas en viñedo con jornadas gratuitas

Acaba de abrirse el plazo de inscripción para los profesionales del sector vitícola en estas acciones formativas que tratarán aspectos como la gestión de plagas, el análisis de las enfermedades y las técnicas de agricultura ecológica aplicadas al viñedo. Se desarrollarán en cinco sesiones similares, pero impartidas por diferentes técnicos…