INEA impartirá másteres en ‘Marketing y cultura sostenible del vino’ y ‘Agroindustria conectada y sostenibilidad’
El rector de la Universidad Pontificia Comillas, Julio L. Martínez, el director de la Escuela de Ingeniería Agrícola INEA, Félix Revilla, y el director de Espacios de Postgrado, Pedro Piedras, han presentado la nueva formación de grado y postgrado semipresencial que el centro adscrito a la universidad jesuita ofrecerá el…
El sello Vino de la Tierra de Castilla y León ampara 13 millones de litros al año
Trece millones de litros de vino se elaboraron el año pasado bajo el sello de Vino de la Tierra de Castilla y León, una figura de calidad poco conocida por el público pero que resulta fundamental para dotar de coherencia al mapa vitivinícola de la comunidad. Este marchamo tiene la…
Los consejos reguladores apuestan por mejorar la comunicación con los viticultores
Los consejos reguladores de las denominaciones de origen de vino deberían mejorar sus canales de comunicación con viticultores, bodegueros y profesionales del sector para cumplir con los fines que tienen encomendados. Así se señaló durante la reunión que estos organismos celebraron el pasado 26 de abril en paralelo a la…
La viña se libra de las heladas y quiere que llueva
El viñedo, en general, ha librado esta campaña el peligro de las heladas tardías de mayo. En Cigales ya se veía el verde en muchas fincas la semana pasada con brotes de entre diez y quince centímetros. Las cepas podadas más tarde comenzaban a despuntar, hoy ya más avanzadas. La…
Itacyl tramita la solicitud de la DO Cigales para modificar el pliego de condiciones y aumentar su competitividad
La nueva normativa permitirá controlar y certificar de forma más objetiva la calidad del vino y adaptar el producto al gusto de los consumidores actuales El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica hoy la resolución del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) que da continuidad al procedimiento y…
Aceptada temporalmente el uso de DOP Heredad de Urueña y Vino de Pago Heredad de Urueña
El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) ha publicado este martes la decisión favorable del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) a la utilización temporal en el etiquetado de las menciones ‘DOP Heredad de Urueña’ o ‘Vino de Pago Heredad de Urueña’. La solicitud pública de protección…