Desde la lonja de León se prevé que la próxima semana empiece a cotizar el trigo, ya que “va a ser en estos días cuando se empiece a cosechar un volumen ya significativo que pueda determinar el precio”.
Por su parte, la cebada ha subido 1€/t, y se están observando buenos rendimientos, pero también una alta humedad en algunas fincas, que está alcanzando el grano y está ralentizando mucho la siega.
En cuanto a la colza, la lonja de León ha decidido desglosar dos cotizaciones diferenciadas puesto que hay distintos precios, “por una parte cotizamos la colza sostenible que es cultivada con unas prácticas beneficiosas para el medio ambiente y por otro la colza no sostenible a la que no se le impone restricciones para su cultivo”.
Además, este miércoles ha comenzado a cotiza la paja a 33€/t, aunque “la realidad es que el agricultor está más preocupado del grano que de la paja”, como apunta la lonja.
Consulta los precios por cultivos de la última semana en Castilla y León
