Después de los ensayos de las variedades en la red Genvce y haber demostrado cuáles son las variedades más productivas, las más resistentes a enfermedades, las que tienen un mayor ahijamiento, más vigor… en Semillas Columbia cuentan con un trigo que califican como “espectacular”. Es el basilio, cuyo estado fenológico ha estado la campaña actual muy acorde con el tiempo que hemos tenido este año, y que ha respondido muy bien en todos los momentos de su desarrollo.
“Mucho vigor en su nacimiento con abundante ahijamiento, ausencia de enfermedades fúngicas y color verde intenso. Su rápida maduración es fundamental para adaptarnos a los efectos del cambio climático, dando producciones en secanos en la provincia de Zamora de 7.000 kilos por hectárea”, constata Henar Arranz, de Semillas Columbia.
La siembra de basilio se puede hacer desde mediados del mes de octubre hasta diciembre con una dosis de siembra de 160 kilos por hectárea. Este trigo pertenece al grupo 2. Tiene W>200 y alto contenido en proteínas, cumpliendo todas las cualidades de rusticidad y calidad necesarias.
Entre las localidades zamoranas de Villarrín de Campos y Castronuevo ha recogido Eduardo Toranzo 42.000 kilos en las seis hectáreas que se le libraron de la quema en la finca en la que había puesto por primera vez basilio. 7.000 kilos. “Estoy sorprendidísimo. ¡Estaba salvaje!”, exclama el agricultor eufórico todavía. “Ha dado un peso específico muy bueno y es de media fuerza”, añade.
En otra parcela de 27 hectáreas Toranzo ha alcanzado 6.200 kilos de producción con basilio. La calidad de la tierra es peor que la de la otra. Lleva veinte años haciendo siembra directa, aunque se decidió a remover el terreno con el propósito de aprovechar más los nutrientes.
Respecto a las cebadas, en Columbia destacan kalea -muy resistente al frío y a los terrenos pobres, que por su maduración rápida admite siembras tardías- y nure -siembra de noviembre y diciembre-, que este año ha sorprendido en Valoria la Buena (Valladolid) con una producción de 8.000 a 9.000 kilos.
