El girasol se ha comportado este año. Tanto que ha dejado producciones que casi no se recuerdan y, además, buen contenido graso. Carlos Blanco, técnico de Koipesol, pone la media de Castilla y León en 1.200 kilos.
Las peores tierras del sur de Valladolid han rondado incluso los mil kilos, mientras que zonas buenas como la Bureba, en el norte de Burgos, han dejado medias de 1.500 a 1.800 kilos.
La cosecha, acorde a las siembras que también fueron escalonadas, se ha alargado. Ya está acabada en casi toda la Comunidad, con la excepción de Soria. Ahí quedará por recoger un 30%, como consecuencia del parón que han traído consigo las lluvias.
