Se incrementa la producción mundial de cereales, tal y como señala el informe del CIC, que señala además cómo la cosecha mundial de trigo se eleva hasta los 729 millones de toneladas
El Consejo Internacional de Cereales (CIC), en su informe de junio, ha elevado las cifras de producción mundial de cereales en 2016-2017. Se ha incrementado en 10 millones de toneladas con respecto a mayo, hasta llegar a los 2.026 millones de toneladas, la segunda mayor cosecha antes registrada. Esta elevada cifra se debe al crecimiento de producción esperada en maíz ya que, aunque las cifras de junio son iguales a las de mayo, la producción prevista de maíz es 34 millones de toneladas más elevada que hace un año, llegando a las 1.003 millones de toneladas.
Las lluvias de los últimos meses han mejorado los rendimientos del trigo y cebada en Europa, Norteamérica y CIS. Por este motivo, del incremento de los 10 millones de toneladas, y 7 millones corresponden al trigo, ya que el CIC estima una producción mundial de 729 millones de toneladas en lugar de los 722 millones de toneladas de mayo. Sin embargo, a pesar del incremento en cereales, la cosecha esperada de trigo es 7 millones de toneladas más baja que la de la campaña anterior.
El consumo esta campaña es solo ligeramente superior al de la campaña anterior, por lo que las existencias de cereales final de campaña llegarán a 882 millones de toneladas, 15 más que en la campaña anterior.
En el caso de la soja, se prevé una producción de 320 millones de toneladas, es decir, 8 millones más que en la campaña anterior.
