Se ha iniciado la cotización de distintas variedades de alubia en la lonja de León. Los precios “son muy similares” a los del año pasado en su primera cotización. Así, la negra en 2015 empezó en 2,00 €/kg y este miércoles ha cotizado a 2,10 €/kg, la planchada y la redonda idéntico precio en las dos anualidades, cotizando a 1,15 €/kg y 0,95 €/kg respectivamente.
Por otro lado, ligera baja de precios este año en la variedad plancheta que ha comenzado su cotización a 1,40 €/kg y el año pasado arrancó en 1,60 €/kg.
Desde la lonja de León recuerdan que “el año pasado hubo un aumento considerable de precios en las siguientes lonjas debido a las persistentes lluvias habidas y que truncaron gran parte de la cosecha”.
