Después de unas semanas sin moverse, los cereales han cerrado sesión hoy en la lonja de Salamanca hacia arriba otra vez. Solo cebada (175 euros) y centeno (162) mantienen sin cambios en la cotización desde el 9 de noviembre. Un euro ha subido la tonelada de trigo blando (195), avena (170), triticale (184) y maíz (200).
La alfalfa empacada vale también dos euros más -158 euros- y uno el paquete de paja grande (33 euros).
El porcino ibérico y blanco siguen hacia abajo, aunque han repuntado los lechones base 20 kilos y los tostones.
En la mesa de ovino no ha habido ninguna novedad. En la de bovino siguen las mismas cotizaciones de hace siete días, excepto las subidas en añojos y machos de menos de año.