La mesa de debate que cerrará la sexta edición de la jornada de patata reunirá a los principales agentes implicados en el sector para analizar los temas de mayor interés para agricultores y técnicos del sector patatero. Contaremos con la presencia de Roberto Ruiz de Infante, de UDAPA; Javier Boceta, de Asociafruit; el productor de patata Eduardo Arroyo; y Javier García Palacios, de Segoviana de Patatas.
Entre los asuntos a debatir este viernes, 9 de febrero, durante la jornada de CAMPO, destaca el repaso a los datos de la última campaña, las previsiones para la zona norte, la volatilidad de los precios o la importancia de establecer una unión estable y fuerte entre los principales eslabones de la cadena, con el fin de ser más competitivos.
