En la Lonja de Salamanca, este pasado lunes, han subido los cereales. El precio de la cebada es cuatro euros más alto (148 euros), tres euros el trigo blando (173) y uno avena (139). También el maíz está ahora un euro más caro (177), mientras que repite la colza (308) y no se cotiza el guisante. Los forrajes siguen igual. La paja baja un euro (30).
Ha empezado a cotizarse este miércoles el centeno -a 142 euros la tonelada, 18 menos que la pasada campaña- en la Lonja de León. Sigue sin cotizar en esta lonja el trigo, que lo hará previsiblemente la próxima semana. Ha subido dos euros la cebada (146) y uno la tonelada de maíz (166). En cuanto a la colza, finalizada ya la campaña continúa la estabilidad y el precio desde el comienzo no se ha movido aquí de 300 euros la tonelada.
En lo que concierne al sector ganadero, en la Lonja de Salamanca también han subido los precios del vacuno de vida, ibérico y lechazos. Repite el vacuno de carne y cae el porcino blanco, que tiene menos demanda en el mercado.
