Los lechazos han frenado la caída en la lonja de Salamanca, con la repetición de las cotizaciones de la semana pasada. Todas las categorías de la mesa de ovino mantienen los mismos valores que siete días atrás.
En la de bovino, en más de doce meses repuntan todas las terneras de más de 270 kilos y los añojos de más de 350 kilos. Los demás animales repiten.
Los cereales siguen la tendencia alcista. Dos euros se incrementa la cotización de trigo blando (208 euros) y triticale (193 euros). Cebada, centeno y maíz valen un euros más.
