Los precios de todos los cereales siguen hacia arriba en la lonja de Salamanca. Dos euros han subido en la sesión de hoy trigo blando (211 euros) y la cebada (185 euros). Uno más que hace siete días vale la avena (179 euros), centeno (171 euros) y triticale (195 euros). El maíz cotiza ahora a tres euros más (222 euros). La paja en paquete grande está a 39 euros la tonelada.
En la mesa de ovino suben los corderos, mientras que el resto de categorías repiten. En la de porcino ibérico y blanco va todo hacia arriba, menos los tostones y las reproductoras de ibérico, que mantienen valores.
Unanimidad hay en la mesa de bovino, donde el incremento en las cotizaciones se ha hecho efectivo en todas las categorías.
