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martes, abril 16, 2024
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Incertidumbre ante los precios en el sector remolachero

Acor ha recibido cerca de 37.000 toneladas en los primeros cuatro días de campaña

La campaña remolachera ha dado comienzo en Castilla y León con el inicio de la recepción de remolacha en las fábricas de Acor y Azucarera, este lunes y martes, respectivamente. En la Comunidad se han sembrado unas 25.000 hectáreas de remolacha y se estima que la producción supere los 2,5 millones de toneladas.

Acor ha comenzado la campaña en su planta molturadora de Olmedo (Valladolid) y prevé alcanzar cifras similares al pasado año cuando se recibieron 924.412 toneladas de remolacha. Según los primeros datos, la remolacha recibida en los primeros cuatro días, desde el pasado lunes, es de 36.800 toneladas, 24.770 de ellas ya ha sido molturadas. El descuento medio ha sido de 9,38% y la polarización media de 16,91%.

La semana pasada las máquinas ya han trabajado en distintas zonas de la comunidad y se han arrancado más de 500 hectáreas con el objetivo de poder abastecer a la fábrica e iniciar la producción de azúcar con reservas suficientes de raíz.

Acor ha contratado este año 10.269 hectáreas de remolacha, 111 hectáreas más que el ejercicio anterior. Como novedad, en la presente campaña entra en funcionamiento un tercer silo con capacidad de almacenar 70.000 toneladas más de azúcar. Con esta inversión, Acor podrá reservar un total de 200.000 toneladas de producto.

“Este año se ha caracterizado por las dificultades en la siembra debido a las intensas lluvias de primavera y la importante incidencia de enfermedades como la cercospora”, como explican desde Acor. El Servicio Agronómico ha constatado que a día de hoy “la raíz tiene peor estado sanitario que en la anterior campaña, lo que augura una reducción en los rendimientos”.

Por su parte, Azucarera, que aún no dispone de datos de estos primeros días de recepción en la zona norte, ha realizado una estimación de aforo de aproximadamente 1.500.000 toneladas de remolacha, una cantidad que podrá ser mayor siempre que el contexto meteorológico del otoño y el invierno sea favorable.

“A pesar de que este año las siembras se han producido de manera escalonada entre marzo y mayo, debido al exceso de precipitaciones durante la pasada primavera y a la recomendación agronómica de priorizar una correcta preparación del lecho de siembra, la remolacha ha evolucionado correctamente y las expectativas de rendimientos y calidad son razonablemente optimistas”, como señalaban hace unos días desde Azucarera. Las fábricas han tenido en cuenta este retraso, posponiendo el inicio de la campaña para asegurar así una correcta duración del ciclo y maximizar la producción de la remolacha.

Los precios

Ante la incertidumbre en el sector remolachero tras la liberalización del mercado del azúcar y la desaparición del sistema de cuotas en Europa, que continuará hasta 2020, los remolacheros de Castilla y León se preguntan qué pasará con los precios que recibirán a partir de ese momento y qué nuevas condiciones se establecerán.

En los últimos días se ha comentado que Azucarera podría vincular el precio que paga por la tonelada de remolacha, al del azúcar en el mercado mundial, sin embargo no hay ningún comunicado oficial por parte de la compañía. “Si esto fuera así, quien sale más perjudicada es ella”, según apuntan desde Asaja Castilla y León, sobre todo sabiendo que muchos agricultores son compartidos con Acor. “El productor sabe que por debajo de los 42€/t que recibe ahora no le saldría rentable sembrar remolacha”.

Asaja destaca la importancia de la remolacha en la Comunidad y “aunque ya no es el cultivo que fue en su tiempo”, debe tener continuidad y generar riqueza y empleo como hasta ahora, por lo que el objetivo que había que fijarse es seguir aumentado el número de hectáreas sembradas.

Foto: Acor.
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