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jueves, marzo 28, 2024
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Mercado del cereal: no hay luz al final del túnel

Nuestro mercado de materias primas agrícolas, para mantener los precios elevados, necesita mucha “gasolina” para quemar, cosa que ahora no hay… y esto provoca que la tendencia sea la bajada o la repetición

Iván Álvarez
Iván Álvarez. Asegrain

Avanzan las semanas y el precio de los cereales no solo no sube, sino que continúa bajando poco a poco, y la tendencia desde hace varios meses es la bajada.

Todos nos apoyamos en que la cosecha nacional de cereales ha sido muy corta, que hay dificultades logísticas para llevar cereal desde los puertos a las zonas de interior, que los costes de producción de la campaña pasada han sido muy elevados y el precio de venta no lo cubre, que… pero la realidad una vez más vuelve a ser “tozuda” y nos deja unas lonjas que una semana si y otra también marcan bajadas o repetición en el mejor de los casos, y un mercado real, donde los compradores optan por mercancía de importación a pesar de todas las dificultades logísticas, debido a que el precio es mucho menor y en muchos casos a que ya lo tienen comprado desde hace meses.

Las lluvias de las dos últimas semanas han parado la cosecha de maíz, sobre todo en la provincia de León, pero dada la cantidad que ya se había cosechado previamente, y la gran cantidad de maíz disponible en los puertos, y las llegadas anunciadas de las próximas semanas, sobre todo del Mar Negro, nos siguen dejando un panorama complicado para venta de este cereal a corto plazo, y salvo sorpresa, no parece que vaya a sufrir subidas de precio en las próximas semanas.

A nivel internacional, los mercados se encuentran muy apáticos, con unos fondos de inversión que, salvo para la soja, no muestran mucho interés en invertir en las materias primas agrícolas, habiendo otros productos/sectores, que a corto plazo parece que van a mostrar una mayor oportunidad de beneficios.

Y nuestro mercado de materias primas agrícolas, para mantener los precios elevados, necesitan mucha “gasolina” para quemar, cosa que ahora no hay… y esto provoca que la tendencia sea la bajada o la repetición, en comparativas semanales o mensuales.

Respecto a los países importantes en la producción de cereal en este momento, en el caso de Australia y Argentina, las últimas lluvias han beneficiado mucho los campos de trigo, que iban un poco ajustados (dado que es Hemisferio Sur, allí están en plena primavera), y en el caso de Argentina, ayudarán para la nascencia del maíz que acaba de ser sembrado.

La situación de tensión entre Rusia y Ucrania, ha dejado de ser “noticia” para el mercado, y el grano ucraniano, ha buscado alternativas de salida a los puertos y rutas habituales, con lo que sigue llegando cereal de ese país a los mercados internacionales, incluido España.  

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