Los consejos reguladores de las denominaciones de origen de vino deberían mejorar sus canales de comunicación con viticultores, bodegueros y profesionales del sector para cumplir con los fines que tienen encomendados.
Así se señaló durante la reunión que estos organismos celebraron el pasado 26 de abril en paralelo a la Jornada Técnica de Viñedo organizada por CAMPO en la Feria de Valladolid. En esta pequeña asamblea participaron representantes de las DO Arribes, Rueda, Cigales, León y Ribera del Duero, además de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de la comarca abulense de Cebreros.
Consideran “fundamental” poner en valor los avances que se dan en el sector
La cita sirvió para poner sobre la mesa un cierto déficit de comunicación de estas entidades, de modo que “deberían ser capaces de transmitir a bodegueros y viticultores todos aquellos recursos de los que disponen y todas aquellas acciones que se realizan con el objetivo de mejorar el trabajo y las posibilidades de negocio de quienes, en definitiva, integran y sustentan a los propios consejos”, resumía tras la reunión el viticultor Victorino Martínez, que ejerció de moderador.
El cónclave también sirvió para reclamar a las diferentes administraciones una relación “más fluida” con los consejos reguladores, al mismo tiempo que una colaboración “más estrecha” con los viticultores. De este modo, el viñedo y el mundo del vino en su conjunto han servido en numerosas ocasiones “como escaparate” de los responsables públicos, mientras estos “hacen muy poco para que los viticultores lo tengan más fácil en su día a día”, indicó Martínez.
En concreto, se puso el foco sobre la necesidad de que los consejos reguladores dispongan de una comunicación más directa con la administración regional de Castilla y León, “sobre todo a la hora de negociar recursos que pueda aportar la Junta, “así como establecer un consenso entre ambas partes, definiendo previamente las prioridades en las que invertir todos los apoyos”.
Los participantes en la reunión se felicitaron por los avances en viticultura y vinicultura ecológicas, si bien “reconociendo el valor que realmente tienen en el mercado a día de hoy”. También se habló de innovación y se animó a iniciar una nueva etapa en la que “se pongan en valor” los avances y novedades que se vayan produciendo.
De modo singular, algunos de los presentes se refirieron a los cambios introducidos recientemente en…
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