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viernes, marzo 29, 2024
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Cooperativas Agroalimentarias estima que la cosecha de cereales será un 24% más alta que la media de los últimos tres años

Cooperativas Agroalimentarias ha publicado la tercera estimación de la cosecha de cereales 2018, y se prevé que sea un 24% superior a la media de los últimos tres años, y con 8,34 Mt más que la cosecha 2017, lo que supone un crecimiento del 55,33%.

En Castilla y León se estima que la producción de cereales llegará a los más de 8,7 millones de toneladas, cerca de los 9 millones de 2016 y por encima de la media de los últimos tres años, al igual que la media nacional.

Algo más del 34% de la producción de cereal en España es trigo y casi el 43 % es cebada, sin embargo, el cereal que más se consumirá en España es el maíz, el 33% del total, seguido de trigo blando con el 29,7% y de la cebada con un 26%., cálculos realizados en base a la situación actual de los precios de los cereales.


El cereal que más se consumirá en España es el maíz, el 33% del total


Por Comunidades Autónomas, Castilla y León con 8,7 Mt representa el 36,14% del cereal producido en España, seguido de Castilla La Mancha, con 4,13 Mt y el 17,13%, y Aragón con 3,56 Mt, la tercera comunidad en producción de cereales.

Tal y como ha señalado el presidente sectorial, Juan Carlos Bermejo, a pesar de esta espectacular cosecha con más de 24 Mt, España es un país tremendamente deficitario en cereales y para cuadrar su balance, necesitará importar alrededor de 11 Mt, necesarios para abastecer una demanda cercana a los 35 Mt y ha recordado que las cooperativas garantizan un abastecimiento durante los 12 meses de la campaña.

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