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viernes, diciembre 2, 2022
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León ha cosechado ya el 70% de la superficie de maíz “cuando lo normal sería no haber comenzado”

La lonja de León considera “algo histórico” lo que ha ocurrido este mes de octubre en la provincia en cuanto al cultivo del maíz. “Llevamos alrededor del 70% de la superficie de maíz cosechada cuando lo normal sería no haber comenzado, pero aún más histórico es que alrededor del 50% de dicha superficie ni tan siquiera ha pasado por secadero, es decir, que se ha cosechado con menos del 15% de humedad“, como aseguran, al tiempo que recuerdan que, por lo general, como ha ocurrido siempre en la serie histórica, el maíz con destino a secadero se cosecha en los meses de noviembre y diciembre, y el de menos del 15% de humedad a finales de febrero y durante el mes de marzo.

Las siembras tempranas junto con un exceso de calor y un déficit hídrico han propiciado que se dé esta circunstancia “nunca jamás vista en nuestra provincia”, destacan asombrados. Así, de las 54.127 hectáreas sembradas este año apenas quedan por cosechar 16.000, y al parecer ninguna de ellas pasa del mes de noviembre.

En cuanto a los precios continúa la leve tendencia alcista de semanas pasadas. “En el maíz no es que los mercados hayan cambiado de tendencia pero el nuestro ha ganado confianza, puesto que se está sacando un grano de muy alta calidad con unos pesos específicos que superan el 75% alcanzando en algunos casos incluso el 80%”, según afirman desde la lonja de León.

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