El centro cívico de El Carpio (Valladolid) acoge el viernes 9 de febrero la VI Jornada Técnica de la Patata, que congregará a centenares de agricultores especializados en este cultivo. El año pasado más de mil profesionales se dieron cita en este evento, que sirve para dar el pistoletazo de salida a la campaña de este tubérculo.
El encuentro servirá para defender la patata de calidad de Castilla y León, destacar el papel de sus profesionales y analizar los aspectos que cabe mejorar para garantizar el futuro del cultivo: desde la gestión integral de una explotación y el estudio de las variedades hasta la nueva PAC y los avances en fertilización, tratamientos o sistemas de riego.
El programa incluye una demostración de campo junto a las instalaciones de la cooperativa La Carpeña, muy cerca del casco urbano y de la mano de la compañía Alfersan.
