Parece que el cierre de año no está sentando bien a los precios, sobre todo del trigo y la cebada; las fábricas han cerrado balance y las ventas están paradas, tampoco ayuda la información de los mercados internacionales en plena campaña en Australia y en Argentina, que prevén un aumento de rendimientos y por tanto de cosecha.
El maíz bajó también 1 euro en tonelada presionado porque estamos inmersos en plena recolección y los almacenes se encuentran desbordados y sin capacidad no solo para secar sino también para recoger la mercancía ya secada; al igual que en el trigo y la cebada, las compras por parte de las fábricas de piensos también se han ralentizado, lo que no ayuda a mitigar el nerviosismo que impera en los compradores.
Subida generalizada en el sector de ovino de carne, marcando 6,30 euros kilo vivo los lechazos y cabritos, impulsados por el aumento comprador en estas fechas navideñas.
En el sector de los forrajes nueva subida para la alfalfa, que ya cotiza a 183 euros la tonelada, el alto precio de los cereales parece ser la causa de este incremento en la cotización al haber más demanda.
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 15-12-2.021
CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/t | €/t | ||
Trigo Pienso | 282,00 | 278,00 | ▼ |
Cebada | 272,00 | 265,00 | ▼ |
Triticale | 272,00 | 268,00 | ▼ |
Centeno | 262,00 | 262,00 | = |
Avena | 260,00 | 260,00 | = |
Maíz * | 277,00 | 276,00 | ▼ |
*Maíz destino secadero
ALUBIAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/kg | €/kg | ||
Canela | 1,35 | 1,35 | = |
Negra | 3,20 | 3,20 | = |
Palmeña Redonda | 1,70 | 1,70 | = |
Planchada | 1,35 | 1,35 | = |
Plancheta | 1,65 | 1,65 | = |
Pinta | 1,00 | 1,00 | = |
Riñón de León | 1,20 | 1,20 | = |
Redonda | 1,20 | 1,20 | = |
PATATAS | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/t | €/t | ||
Agria | 170,00 | 170,00 | = |
Jaerla | 150,00 | 150,00 | = |
Kennebec | 200,00 | 200,00 | = |
Red Pontiac | 180,00 | 180,00 | = |
Red Scarlett | 140,00 | 140,00 | = |
Hermes | 150,00 | 150,00 | = |
Yona | 140,00 | 140,00 | = |
FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/t | €/t | ||
Alfalfa paquete rama | 174,00 | 183,00 | ▲ |
Alfalfa paquete deshidratado | 245,00 | 245,00 | = |
Paja 1ª (Cebada) | 30,00 | 30,00 | = |
Veza forraje de 1ª | 140,00 | 140,00 | = |
Forraje | 110,00 | 110,00 | = |
LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/Litro | €/Litro | ||
Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,345 | 0,345* | = |
* Precio leche entregada sept-octub-nov-dic
3,7 Materia Grasa
3,10 Proteína
LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
Leche de oveja | 0,0841 | 0,0841* | = |
Leche de cabra | 0,0901 | 0,0901* | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes noviembre
Media provincia León E.Q. mes noviembre leche oveja 13,54 y leche cabra 9,94 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).
OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
Lechazos hasta 12 kg. | 6,00 | 6,30 | ▲ |
Cabritos hasta 11 kg | 6,00 | 6,30 | ▲ |
€/Unidad | €/Unidad | ▲ | |
Corderos 12,1-15 kg | 72,00 | 76,00 | ▲ |
Corderos 15,1-18 kg | 80,00 | 90,00 | ▲ |
Corderos 18,1-23 kg | 82,00 | 92,00 | ▲ |
Corderos 23,1-27 kg | 90,00 | 100,00 | ▲ |
Corderos 27,1-35 kg | 100,00 | 110,00 | ▲ |
Ovejas vida merino | 90,00 | 90,00 | = |
Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
Ovejas sacrificio 1ª | 65,00 | 85,00 | ▲ |
Ovejas sacrificio 2ª | 25,00 | 35,00 | ▲ |
* Sin carta
VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
Frisones | 60,00 | 60,00 | = |
Pasteros macho ( 200 kg) | 570,00 | 590,00 | ▲ |
Pasteros hembra ( 200 kg) | 470,00 | 470,00 | = |
BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
Hembras 180-200 kg. | |||
U | 4,55 | 4,55 | = |
R | 4,45 | 4,45 | = |
O | 4,00 | 4,00 | = |
Hembras 201-250 kg. | |||
U | 4,55 | 4,55 | = |
R | 4,45 | 4,45 | = |
O | 4,00 | 4,00 | = |
Hembras más 250 kg. | |||
U | 4,55 | 4,55 | = |
R | 4,45 | 4,45 | = |
O | 4,00 | 4,00 | = |
Machos 200-250 kg. | |||
U | 4,50 | 4,50 | = |
R | 4,40 | 4,40 | = |
O | 4,00 | 4,00 | = |
Machos 251-300 kg. | |||
U | 4,50 | 4,50 | = |
R | 4,40 | 4,40 | = |
O | 4,00 | 4,00 | = |
Machos más de 300 kg. | |||
U | 4,50 | 4,50 | = |
R | 4,40 | 4,40 | = |
O | 4,00 | 4,00 | = |
VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
Fábrica y Segunda | 2,10/3,10 | 2,10/3,10 | = |
Primera y Extra (Engrasada) | 3,40/3,80 | 3,40/3,80 | = |