Los secanos de la provincia de León han comenzado esta semana la campaña de alfalfa y forraje y la perspectiva no puede ser más negra. Desde la Lonja de León la califican como “catastrófica”.
De alfalfa de secano en la provincia hay 4.000 hectáreas con unos rendimientos en el entorno de los 3.000 kg/ha un año normal, y este año pueden estar en el entorno de 800 kg/ha en el mejor de los casos, puesto que muchas de las citadas hectáreas ni tan siquiera llegarán a segarse.
De forraje hay 9.500 hectáreas que en un año normal tendrían un rendimiento entre 5.000 y 6.000 kg/ha, en la presente campaña no se sobrepasarán los 1.000 kg/ha.
Complicada también se espera la campaña de paja, puesto que la poca que estaba almacenada de años anteriores está muy buscada y prácticamente finiquitada.
Este año no se espera prácticamente producción y la mayoría de la paja de cereal de secano en León “no será ni tan siquiera alpacada” (o empacada); incluso el coger solo la espiga será todo un reto para la maquinaria.
Por lo tanto, panorama muy negro para un sector importante en la provincia, pero también para el sector ganadero, puesto que será imposible satisfacer la demanda, y la importación de estos productos prácticamente es misión imposible.
Las primeras consecuencias ya se empiezan a notar en las cotizaciones, y este miércoles la paja en la lonja de León ha pasado de 63 €/t a 84 €/t, progresivamente iremos incorporando las demás cotizaciones de forrajes que también se espera que tengan unos precios elevados.
En cereales continúa la bajada de precios y a día de hoy nadie es capaz de pronosticar dónde está el suelo.
Se puede consultar información más detallada de los precios a través de la página web www.lonjadeleon.es.
CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/t | €/t | ||
Trigo Pienso | 274,00 | 268,00 | ▼ |
Cebada ** | 255,00 | 252,00 | ▼ |
Triticale | 259,00 | 253,00 | ▼ |
Centeno | 249,00 | 249,00 | = |
Avena | 257,00 | 257,00 | = |
Maíz * | 266,00 | 259,00 | ▼ |
*Maíz con menos del 15% de humedad.
** Cebada peso específico por encima de 60
FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/t | €/t | ||
Alfalfa paquete rama | S/C | S/C | |
Alfalfa paquete deshidratado | S/C | S/C | |
Paja 1ª (Cebada) | 63,00 | 84,00 | ▲ |
Veza forraje de 1ª | S/C | S/C | |
Forraje | S/C | S/C |
LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/Litro | €/Litro | ||
Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,590 | 0,590 | = |
* Precio leche entregada meses ene-feb-mar
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
Leche de oveja | 0,1112 | 0,1112 | = |
Leche de cabra | 0,1172 | 0,1172 | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes marzo.
Media provincia León E.Q. mes marzo leche oveja 11,44 y leche cabra 8,72 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CYL).
OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
Lechazos hasta 12 kg. | 4,45 | 4,45 | = |
Cabritos hasta 11 kg | 4,45 | 4,45 | = |
€/Unidad | €/Unidad | ||
Corderos 12,1-15 kg | 53,00 | 53,00 | = |
Corderos 15,1-18 kg | 80,00 | 83,00 | ▲ |
Corderos 18,1-23 kg | 85,00 | 88,00 | ▲ |
Corderos 23,1-27 kg | 90,00 | 93,00 | ▲ |
Corderos 27,1-35 kg | 100,00 | 103,00 | ▲ |
Ovejas vida merina | 90,00 | 90,00 | = |
Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
€/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
Ovejas sacrificio 1ª | 0,80/1,00 | 0,80/1,00 | = |
Ovejas sacrificio 2ª | 0,50/0,80 | 0,50/0,80 | = |
* Sin carta
VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
Frisones | 100,00 | 100,00 | = |
Pasteros macho (200 kg) | 830,00 | 850,00 | ▲ |
Pasteros hembra (200 kg) | 630,00 | 650,00 | ▲ |
BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
Hembras 180-200 kg. | |||
U | 5,50 | 5,50 | = |
R | 5,40 | 5,40 | = |
O | 4,90 | 4,85 | ▼ |
Hembras 201-250 kg. | |||
U | 5,50 | 5,50 | = |
R | 5,40 | 5,40 | = |
O | 4,90 | 4,85 | ▼ |
Hembras más 250 kg. | |||
U | 5,50 | 5,50 | = |
R | 5,40 | 5,40 | = |
O | 4,90 | 4,85 | ▼ |
Machos 200-250 kg. | |||
U | 5,45 | 5,45 | = |
R | 5,35 | 5,35 | = |
O | 4,90 | 4,85 | ▼ |
Machos 251-300 kg. | |||
U | 5,45 | 5,45 | = |
R | 5,35 | 5,35 | = |
O | 4,90 | 4,85 | ▼ |
Machos más de 300 kg. | |||
U | 5,45 | 5,45 | = |
R | 5,35 | 5,35 | = |
O | 4,90 | 4,85 | ▼ |
VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
Fábrica y Segunda | 2,90/4,30 | 2,80/4,20 | ▼ |
Primera y Extra (Engrasada) | 4,50/5,00 | 4,40/4,90 | ▼ |
Consultas: www.lonjadeleon.es