La bajada de las temperaturas viene acompañada en la Lonja de Salamanca con una nueva caída en la cotización de cereales.
Toda la familia de productos cae diez euros en su precio de referencia, de modo que el trigo blando queda situado en los 340 euros por tonelada, mientras la cebada fija su precio en los 324 euros.
La avena fija su precio en los 323 euros, al mismo tiempo que el centeno queda situado en los 314.
Por su parte, el triticale cotiza ya a 324 euros por tonelada, mientras el maíz fija su valor en 327 euros por tonelada.
