En la sesión de la Lonja de León celebrada este miércoles se ha registrado una subida de 30 euros la tonelada de paja y de 20 euros en la alfalfa rama.
Además, han empezado a cotizar la veza y el forraje a 320 €/t y 260 €/t, respectivamente.
La sequía sigue empeorando y las siegas son “decepcionantes”, con rendimientos que no alcanzan un 25% de lo que sería un año normal.
La paja merece capítulo aparte, puesto que no hay oferta en el mercado y la cosecha será ínfima.
Por otra parte, bajada en el sector de la carne de vacuno debido al aumento de animales destino matadero, al ser imposible a los ganaderos asumir los incrementos de precio en el sector de los forrajes, incluso en algunos hay lista de espera.
En el mercado de los cereales, contención de las bajadas de las anteriores semanas, a la espera de nuevos datos que confirmen una tendencia clara.
LONJA AGROPECUARIA DE LEON
COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 17-05-2023
| CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Trigo Pienso | 266,00 | 265,00 | ▼ |
| Cebada ** | 250,00 | 249,00 | ▼ |
| Triticale | 251,00 | 250,00 | ▼ |
| Centeno | 247,00 | 247,00 | = |
| Avena | 255,00 | 255,00 | = |
| Maíz * | 255,00 | 252,00 | ▼ |
*Maíz con menos del 15% de humedad.
** Cebada peso específico por encima de 60
| FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/t | €/t | ||
| Alfalfa paquete rama | 400,00 | 420,00 | ▲ |
| Alfalfa paquete deshidratado | 420,00 | 420,00 | = |
| Paja 1ª (Cebada) | 90,00 | 120,00 | ▲ |
| Veza forraje de 1ª | S/C | 320,00 | |
| Forraje | S/C | 260,00 |
| LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/Litro | €/Litro | ||
| Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,590 | 0,590 | = |
* Precio leche entregada meses ene-feb-mar-abril
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
| LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
| Leche de oveja | 0,1112 | 0,1112 | = |
| Leche de cabra | 0,1172 | 0,1172 | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes abril.
Media provincia León E.Q. mes abril leche oveja 10,97 y leche cabra 8,37 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CYL).
| OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Lechazos hasta 12 kg. | 4,45 | 4,60 | ▲ |
| Cabritos hasta 11 kg | 4,45 | 4,60 | ▲ |
| €/Unidad | €/Unidad | ||
| Corderos 12,1-15 kg | 53,00 | 56,00 | ▲ |
| Corderos 15,1-18 kg | 83,00 | 83,00 | = |
| Corderos 18,1-23 kg | 88,00 | 88,00 | = |
| Corderos 23,1-27 kg | 93,00 | 93,00 | = |
| Corderos 27,1-35 kg | 103,00 | 103,00 | = |
| Ovejas vida merina | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
| Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
| €/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
| Ovejas sacrificio 1ª | 0,80/1,00 | 0,70/0,90 | ▼ |
| Ovejas sacrificio 2ª | 0,50/0,80 | 0,40/0,70 | ▼ |
* Sin carta
| VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
| GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
| Frisones | 100,00 | 100,00 | = |
| Pasteros macho (200 kg) | 850,00 | 825,00 | ▼ |
| Pasteros hembra (200 kg) | 650,00 | 625,00 | ▼ |
| BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Hembras 180-200 kg. | |||
| U | 5,50 | 5,50 | = |
| R | 5,40 | 5,40 | = |
| O | 4,85 | 4,80 | ▼ |
| Hembras 201-250 kg. | |||
| U | 5,50 | 5,50 | = |
| R | 5,40 | 5,40 | = |
| O | 4,85 | 4,80 | ▼ |
| Hembras más 250 kg. | |||
| U | 5,50 | 5,50 | = |
| R | 5,40 | 5,40 | = |
| O | 4,85 | 4,80 | ▼ |
| Machos 200-250 kg. | |||
| U | 5,45 | 5,40 | ▼ |
| R | 5,35 | 5,30 | ▼ |
| O | 4,85 | 4,80 | ▼ |
| Machos 251-300 kg. | |||
| U | 5,45 | 5,40 | ▼ |
| R | 5,35 | 5,30 | ▼ |
| O | 4,85 | 4,80 | ▼ |
| Machos más de 300 kg. | |||
| U | 5,45 | 5,40 | ▼ |
| R | 5,35 | 5,30 | ▼ |
| O | 4,85 | 4,80 | ▼ |
| VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
| Fábrica y Segunda | 2,80/4,20 | 2,70/4,10 | ▼ |
| Primera y Extra (Engrasada) | 4,40/4,90 | 4,35/4,85 | ▼ |
