La Lonja de Zamora sigue subida a la ola de las mejoras en la cotización de cereal, pero sin grandes vaivenes y sin dar la impresión de que exista una burbuja especulativa.
Las decisiones son prudentes y responden a la tendencia general, que tiene en cuenta factores alcistas como la guerra en Ucrania o, sobre todo, la previsión de una mala cosecha en la península.
Hay que tener en cuenta que los puertos españoles siguen llenos de grano, sobre todo procedente del Reino Unido y el Mar Negro.
El trigo blando con destino a pienso sube 3 euros y alcanza los 276 euros por tonelada, mientras la cebada mejora su cotización en otros 3 euros, hasta situarse en los 256.
También sube la avena, que mejora en 3 euros por tonelada y fija el nuevo punto de equilibrio en los 256 euros por tonelada.
