En años convencionales, el grano que a estas alturas del año sigue en las naves sale a la venta antes de que comience la campaña.
Pero dada la situación actual de sequía persistente que está sufriendo el campo español, y que no tiene a corto plazo visos de cambio, los agricultores que tienen en su nave cereal se platean dejarlo para la próxima campaña.
Las pérdidas en los precios de más del 30% desde los máximos de 2022 y dada la situación actual en los cultivos, posiblemente animarán a que el agricultor siga arriesgando.
En el plano internacional continúa la volatilidad de precios y podemos encontramos con alzas importantes un día y al siguiente darse la vuelta los mercados, hoy por hoy nadie se atreve a marcar un rumbo.
Se está a la espera de las liquidaciones del mes de abril, tanto en leche de vaca como de oveja y cabra, para ver los precios que se fijarán de cara a la primavera, que es cuando los volúmenes de producción son más altos.
Mientras tanto, sesión plana en la Lonja de León; solamente el ganado vacuno de vida experimenta un ligero repunte de los precios.
LONJA AGROPECUARIA DE LEÓN
CEREALES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/t | €/t | ||
Trigo Pienso | 272,00 | 277,00 | ▲ |
Cebada ** | 252,00 | 255,00 | ▲ |
Triticale | 257,00 | 262,00 | ▲ |
Centeno | 246,00 | 249,00 | ▲ |
Avena | 254,00 | 257,00 | ▲ |
Maíz * | 267,00 | 269,00 | ▲ |
*Maíz con menos del 15% de humedad.
** Cebada peso específico por encima de 60
FORRAJES | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/t | €/t | ||
Alfalfa paquete rama | 360,00 | S/C | |
Alfalfa paquete deshidratado | 420,00 | S/C | |
Paja 1ª (Cebada) | 60,00 | 63,00 | ▲ |
Veza forraje de 1ª | 290,00 | S/C | |
Forraje | 210,00 | S/C |
LECHE DE VACA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/Litro | €/Litro | ||
Hasta 15.000 Litros/Mes | 0,590 | 0,590 | = |
* Precio leche entregada meses ene-feb-mar
3,7 materia Grasa
3,10 proteína
Certificaciones
LECHE DE OVEJA Y DE CABRA | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
Euros/E.Q. | Euros/E.Q. | ||
Leche de oveja | 0,1112 | 0,1112 | = |
Leche de cabra | 0,1172 | 0,1172 | = |
E.Q. Extracto quesero en litro/ * Precio leche mes marzo.
Media provincia León E.Q. mes marzo leche oveja 11,44 y leche cabra 8,72 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CYL).
OVINO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
€/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
Lechazos hasta 12 kg. | 4,45 | 4,45 | = |
Cabritos hasta 11 kg | 4,45 | 4,45 | = |
€/Unidad | €/Unidad | ||
Corderos 12,1-15 kg | 53,00 | 53,00 | = |
Corderos 15,1-18 kg | 80,00 | 80,00 | = |
Corderos 18,1-23 kg | 85,00 | 85,00 | = |
Corderos 23,1-27 kg | 90,00 | 90,00 | = |
Corderos 27,1-35 kg | 100,00 | 100,00 | = |
Ovejas vida merina | 90,00 | 90,00 | = |
Ovejas vida leche | 90,00 | 90,00 | = |
Ovejas vida Assaf * | 100,00 | 100,00 | = |
€/kg Vivo | €/kg Vivo | ||
Ovejas sacrificio 1ª | 0,80/1,00 | 0,80/1,00 | = |
Ovejas sacrificio 2ª | 0,50/0,80 | 0,50/0,80 | = |
* Sin carta
VACUNO | COTIZACION ANTERIOR | COTIZACION ACTUAL | DIF. |
GANADO VIDA | €/Unidad | €/Unidad | |
Frisones | 90,00 | 100,00 | ▲ |
Pasteros macho (200 kg) | 820,00 | 830,00 | ▲ |
Pasteros hembra (200 kg) | 620,00 | 630,00 | ▲ |
BOVINO CARNE | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
Hembras 180-200 kg. | |||
U | 5,50 | 5,50 | = |
R | 5,40 | 5,40 | = |
O | 4,90 | 4,90 | = |
Hembras 201-250 kg. | |||
U | 5,50 | 5,50 | = |
R | 5,40 | 5,40 | = |
O | 4,90 | 4,90 | = |
Hembras más 250 kg. | |||
U | 5,50 | 5,50 | = |
R | 5,40 | 5,40 | = |
O | 4,90 | 4,90 | = |
Machos 200-250 kg. | |||
U | 5,45 | 5,45 | = |
R | 5,35 | 5,35 | = |
O | 4,90 | 4,90 | = |
Machos 251-300 kg. | |||
U | 5,45 | 5,45 | = |
R | 5,35 | 5,35 | = |
O | 4,90 | 4,90 | = |
Machos más de 300 kg. | |||
U | 5,45 | 5,45 | = |
R | 5,35 | 5,35 | = |
O | 4,90 | 4,90 | = |
VACAS SACRIFICIO | €/Kg. Canal | €/Kg. Canal | |
Fábrica y Segunda | 2,90/4,30 | 2,90/4,30 | = |
Primera y Extra (Engrasada) | 4,50/5,00 | 4,50/5,00 | = |