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lunes, junio 27, 2022
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Filipinas abre puertas a la carne de vacuno española

El Gobierno de Filipinas publica la autorización que permite exportar carne de vacuno a las empresas españolas. Las negociaciones
mantenidas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación junto con Provacuno, en representación del sector de vacuno de
carne, han llegado a buen término y más de una veintena de empresas han quedado homologadas para vender en este importante
mercado asiático. Los dos hechos diferenciales que se han obtenido en esta última ronda de negociaciones han sido la firma del acuerdo
sanitario como paso final a que se haga efectiva la apertura de mercado, así como la primera publicación de lista de empresas autorizadas
para exportar a ese país.

Filipinas es un país con una población superior a 100 millones de habitantes y con un poder adquisitivo en crecimiento. Su vinculación con España por su pasado histórico posiciona a nuestros productos en una situación excepcional que, unido al creciente consumo de carne en el país asiático, lo convierte en un destino prioritario para las empresas españolas que intentan diversificar su actividad comercial en el mercado exterior, abordando prioritariamente los países asiáticos.

El país asiático necesita importar carne de vacuno debido a que su producción interna, cercana a las 200.000 toneladas por año, no es capaz de satisfacer las demandas de consumo de su población, próximas a las 400.000tn. Esto supone una ventana comercial para la exportación al país asiático. La mejora del poder adquisitivo de la población, su deseo de imitar el modo de vida europeo, así
como la búsqueda de alimentos de calidad, sitúan en buena posición a la carne de vacuno española que, además, ya cuenta con una
demanda por parte de los compradores filipinos.

En palabras de Javier López, director de Provacuno, “esta autorización culmina el esfuerzo de las autoridades y del sector de vacuno de
carne de España por aumentar la lista de países donde exportar nuestros productos”. El director también ha subrayado “la importancia de
seguir trabajando en la apertura de otros mercados como China o Corea del Sur, con quien se sigue negociando, pero cuya autorización
mejoraría la situación económica del sector”. Las recientes aperturas de los últimos años como Vietnam y Japón han incrementado
significativamente las exportaciones de la carne de vacuno, según los últimos datos del Gobierno de España.

Provacuno lleva más de dos años viajando a Filipinas y organizando misiones inversas y encuentros online para establecer relaciones
comerciales con distribuidores, importadores, empresas del canal Horeca y medios de comunicación del país asiático. La apertura de un
mercado conlleva tiempo y esfuerzo antes de conseguir la autorización para exportar. José Ramón Godoy, director del área de
internacional de Provacuno, valora “el esfuerzo de las empresas que han apostado por este mercado y que a partir de hoy podrán
comercializar carne de vacuno en Filipinas”.

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