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jueves, agosto 11, 2022
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La invasión de Ucrania lleva al trigo blando a dispararse 55 euros en las lonjas

La lonja de León ha decidido cotizar todas las categorías de los cereales siempre teniendo en cuenta la gran volatilidad de todos los mercados internacionales, y que estos precios pueden quedar desfasados en cuestión de horas.

Nunca el mundo se había enfrentado a estos movimientos tan bruscos de una materia prima de primera necesidad y es muy difícil de prever hoy el rumbo que pueden seguir los acontecimientos, es de esperar que los mercados se enfríen y tranquilicen, puesto que ya no es una cuestión de precios, sino de  confianza en que no haya desabastecimiento.

Subida importante de la carne de vacuno tanto en hembras como en machos, motivado por un aumento de las exportaciones hacia toda Europa, desviando así las que tradicionalmente se hacían a Oriente Medio; en países como Francia, Alemania, Bélgica y Holanda ha habido una merma importante de la cabaña de cebo debido al incremento del precio de los cereales que muchos ganaderos no han podido asumir.

Por su parte, la Lonja de Segovia celebrada el jueves estableció una subida de 45 euros para el trigo blando, que quedó en los 344 euros por tonelada, y una subida igual para la cebada, situada en los 335 euros.

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 09-03-2.022

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

CEREALESCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/t€/t 
Trigo Pienso295,00350,00
Cebada295,00340,00
Triticale283,00338,00
Centeno280,00315,00
Avena290,00330,00
Maíz *S/C 340,00* 

*  Maíz  con menos del 15% de humedad.

ALUBIASCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/kg€/kg 
Canela1,351,35=
Negra3,203,20=
Palmeña Redonda1,701,70=
Planchada1,351,35=
Plancheta1,651,65=
Pinta1,001,00=
Riñón de León1,201,20=
Redonda1,201,20=
PATATASCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/t€/t 
Agria240,00240,00=
JaerlaS/CS/C 
Kennebec170,00170,00=
Red Pontiac190,00190,00=
Red Scarlett150,00150,00=
Hermes190,00190,00=
Yona150,00150,00=
FORRAJESCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/t€/t 
Alfalfa paquete rama192,00192,00=
Alfalfa paquete deshidratado245,00245,00=
Paja 1ª (Cebada)36,00  39,00
Veza forraje de 1ª150,00150,00=
Forraje120,00120,00=
LECHE DE VACACOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/Litro€/Litro 
Hasta 15.000 Litros/Mes S/CS/C 

* Precio leche entregada   sept-oct-nov-dic

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

LECHE DE OVEJA  Y DE CABRACOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 Euros/E.Q.Euros/E.Q. 
Leche de oveja0,0839*0,0839*=
Leche de cabra0,0937*0,0937*=
OVINOCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
 €/kg Vivo€/kg Vivo 
Lechazos hasta 12 kg.3,303,30=
Cabritos hasta 11 kg3,303,30=
 €/Unidad€/Unidad 
Corderos 12,1-15 kg40,0040,00=
Corderos 15,1-18 kg75,0075,00=
Corderos 18,1-23 kg77,0077,00=
Corderos 23,1-27 kg85,0085,00=
Corderos 27,1-35 kg95,0095,00=
Ovejas vida merino90,0090,00=
Ovejas vida leche90,0090,00=
Ovejas vida Assaf *100,00100,00=
Ovejas sacrificio 1ª80,0080,00=
Ovejas sacrificio 2ª40,0040,00=

* Sin carta

VACUNOCOTIZACION ANTERIORCOTIZACION ACTUALDIF.
GANADO VIDA€/Unidad€/Unidad 
Frisones90,0090,00=
Pasteros macho  ( 200 kg)650,00750,00
Pasteros hembra ( 200 kg)500,00520,00
BOVINO CARNE€/Kg. Canal€/Kg. Canal 
Hembras 180-200 kg.   
U4,604,70
R4,504,60
O4,204,30
Hembras 201-250 kg.   
U4,604,70
R4,504,60
O4,204,30
Hembras más 250 kg.   
U4,604,70
R4,504,60
O4,204,30
Machos 200-250 kg.   
U4,704,90
R4,604,80
O4,204,30
Machos 251-300 kg.   
U4,704,90
R4,604,80
O4,204,30
Machos más de 300 kg.   
U4,704,90
R4,604,80
O4,204,30
VACAS SACRIFICIO€/Kg. Canal€/Kg. Canal 
Fábrica y Segunda2,30/3,302,50/3,50
Primera y Extra (Engrasada)3,60/4,003,80/4,20
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