
La Lonja de Salamanca se suma esta semana a la bajada generalizada en la cotización de los cereales, motivada por factores ‘bajistas’, como la inflación, la debilidad del dólar o el acuerdo en el Mar Negro.
Las caídas ya fueron fuertes la semana pasada, y en esta ocasión todas las categorías pierden 8 euros en su precio de referencia.
El trigo blando para pienso queda en los 355 euros por hectárea, mientras que la cebada se sitúa en los 340.
La avena pierde otro tanto y ya cotiza a 338 euros por tonelada, mientras el centeno se sitúa en los 329.
El triticale, por su parte, queda en un precio de referencia de 339 euros por hectárea.
Las bajadas no solo afectan a los cereales de invierno. Las noticias que llevan a un descenso en los precios también afectan al maíz, que pierde 6 euros y se sitúa en los 347.