spot_img

La publicación agraria líder

viernes, marzo 29, 2024
spot_img
InicioPatataPatatas Meléndez abre a los agricultores las puertas de su nueva fábrica

Patatas Meléndez abre a los agricultores las puertas de su nueva fábrica

La compañía patatera ha querido mostrar la nueva fábrica que entrará en funcionamiento a principios del próximo año

Valladolid es la provincia de Castilla y León con mayor producción de patata. Este año se han plantado casi 4.500 hectáreas, muy repartidas entre las variedades de media estación tardía. El trabajo conjunto de agricultores e industrias como Patatas Meléndez refuerzan el papel clave del sector patatero dentro de la economía provincial.

En este contexto se ha celebrado el quinto encuentro ‘Del campo a la industria’, organizado por la Diputación de Valladolid, de la mano de la Asociación del Polígono San Cristóbal y la marca Alimentos de Valladolid. Un grupo de profesionales del campo ha visitado Patatas Meléndez para conocer de la mano de su CEO, Javier Meléndez, la nueva fábrica que se inaugurará el próximo año.

Tras la visita, los participantes han analizado, en torno a un café, la situación actual del sector

La compañía medinense ha desarrollado e implementado un Plan Agrario en el que se prima la relación profesional con más de 500 agricultores, con el objetivo de disponer de materia prima de la mejor calidad.  Una apuesta por el sector primario que se amplía ahora con la nueva fábrica, un proyecto enfocado a maximizar la calidad de las patatas con fuerte inversión en nuevas tecnologías para ayudar a incrementar la competitividad en un sector clave de la economía.

Se trata de una planta de más de 21.000 metros cuadrados, un proyecto innovador en el que ha invertido 36 millones de euros y que supondrá alcanzar una mayor profesionalización del cultivo, con tecnologías diseñadas para maximizar la calidad de la patata, para tratarlas con la máxima delicadez y para que el consumidor conozca su trazabilidad de principio a fin.

Los agricultores han conocido cuál será el proceso de la fábrica patatera más moderna de Europa

En la visita estuvo presente el presidente de la Diputación, Conrado Íscar, quien indicó que con el ciclo ‘Del campo a la industria’ “se quiere poner en valor un sector esencial para la provincia de Valladolid y fomentar las relaciones y el encuentro entre los agricultores y ganaderos y la industria agroalimentaria”.  Además, ha añadido que para la Diputación de Valladolid “es un orgullo que haya emprendedores como Javier y su equipo que generan riqueza, generan empleo cada día y siguen defendiendo el mundo rural en unos tiempos tan complicados como estos”, señalaba el presidente. 

En palabras de Javier Meléndez: “Desde Patatas Meléndez siempre hemos querido apoyar a los agricultores de todas las formas posibles porque sabemos que son un pilar fundamental en nuestra compañía. Esta nueva fábrica supone para nosotros una firme apuesta por el origen, por la continuidad del cultivo y por el relevo generacional de los productores de Castilla y León”.

El alcalde de Medina del Campo, Guzmán Gómez, ha destacado el papel imprescindible de la industria para el municipio y su comarca. “Gracias a inversiones como esta se continúa fomentando el desarrollo, la riqueza y el empleo, no solo en Medina, sino también en todos los pueblos de la comarca Tierras de Medina”, afirmaba.

Javier Meléndez, junto a al presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar; el alcalde de Medina del Campo, Guzmán Gómez, y el alcalde Cogeces, Fernando Esteban

Encuentros basados en el diálogo

El proyecto ‘Del campo a la industria’ consta de ocho encuentros en los que visita, junto a grupos de agricultores y ganaderos, distintas industrias transformadoras de la provincia, convencidos de que productor e industria tienen que ir de la mano en un sector clave para la economía de la provincia.

El programa pretende acercar a los agricultores y ganaderos a las empresas más representativas del sector agroalimentario, que conozcan qué sucede con sus productos una vez que salen del campo o de su granja y cuál es el trabajo transformador que realiza la industria hasta que llegan al consumidor.

Tras las visitas a las instalaciones de Huercasa, en San Miguel del Arroyo; Deovino, en Tordesillas; Fertifluid Fertilizantes, en Villalar de los Comuneros, y ACOR, en Olmedo, la institución provincial ha celebrado una visita a la sede de Patatas Meléndez en Medina del Campo.

NOTICIAS RELACIONADAS
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img