Primero fue la Lonja de Salamanca y este martes le ha tocado a la de Zamora: los cereales regresan a la tablilla de las cotizaciones, pero no escapan a las fuertes bajadas.
Solo el trigo escapa, por los pelos, respecto a la tendencia global. Pierde dos euros por tonelada y fija su valor de referencia en los 272 euros, pero mantiene el tipo respecto a lo que sucede con otros cereales.
La cebada baja 8 euros por tonelada y se sitúa en los 252, mientras la avena se comporta de forma paralela: baja 8 euros y halla un nuevo punto de equilibrio en los 252 euros.
El maíz no se diferencia respecto a los cereales de invierno y pierde otros 9 euros en su cotización, hasta los 271.
Como apunta Alfonso Palomo, responsable comercial de Octaviano Palomo e integrante de la Lonja de Segovia, “no se vislumbran en el horizonte factores que permitan hablar de una recuperación en los precios”.
Y cada vez falta menos para la cosecha, que este año podría venir adelantada.
