La sesión de la Lonja de Zamora de este martes ha demostrado que no todas las entidades que reúnen a oferentes y demandantes reflejan del mismo modo la evolución del mercado.
El mismo día que la Lonja de Salamanca marcaba fuertes subidas de cinco euros, el alza en el precio del cereal se repetía en Zamora, pero de forma más suave.
Suben un euro el trigo blando para pienso, la cebada y la avena. El trigo se sitúa en 344 euros, la cebada fija su precio de referencia en 326 y la avena queda en 327 euros por tonelada.
Sin cotización del centeno y el trigo forrajero. También el maíz permanecía fuera de cotización, mientras los girasoles repetían precio: 630 euros la tonelada del girasol convencional y 710 euros la de alto oleico.
