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martes, noviembre 30, 2021
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La leche de cabra sobrepasa en precio a la de oveja en la lonja de León

En la sesión de la lonja celebrada hoy en León, la leche de cabra ha experimentado nuevamente un ascenso de precio pasando a cotizar a 0,0841 euros por extracto quesero  en litro sobrepasando así el precio de la leche de oveja que se sitúa en 0,0811 euros.

Raramente se da esta situación y tiene mucho que ver el empujón que se ha dado de esta leche para la exportación a países como China y Portugal, junto con una caída de la producción sobre todo en la zona sur de España, según explican desde la lonja de León.

«Esto viene a ratificar que, en tiempos difíciles como los actuales, el único nicho para poder tener unos precios aceptables es tener capacidad para la exportación a los mercados internacionales», añaden.

En cuanto a la carne, subida de lechazos y cabritos en consonancia con lo esperado para estas fechas navideñas, en las cuales el consumo de estas carnes es muy alto, aunque cada año es menor el incremento.

Por lo que se refiere a los cereales, repiten precio el trigo pienso (191 euros), centeno (158),  avena (170), el triticale (185) y maíz (200). Baja un euro la cebada (167 euros).

COTIZACIONES DE LAS MESAS AGRICOLA Y GANADERA 16-12-2.020

Precios Orientativos Euros/Tonelada en Almacén

(Condiciones de Calidad OCM Cereales-FEGA Campaña 2016/2017)

CEREALESCOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/t€/t
Trigo Pienso191,00191,00=
Cebada167,00166,00
Triticale185,00185,00=
Centeno158,00158,00=
Avena170,00170,00=
Maíz200,00200,00=

*  Maíz destino secadero.

 

ALUBIASCOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/kg€/kg
Canela1,201,20=
Negra3,003,00=
Palmeña Redonda1,701,70=
Planchada1,301,30=
Plancheta1,451,45=
Pinta0,900,90=
Riñón de León1,151,15=
Redonda1,051,05=

 

PATATASCOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/t€/t 
Agria9090=
Jaerla6060=
Kennebec210210=
Red Pontiac180180=
Red Scarlett120120=
Hermes100100=
Yona120120=

 

FORRAJESCOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/t€/t
Alfalfa paquete rama160,00162,00
Alfalfa paquete deshidratado213,00213,00=
Paja 1ª (Cebada)  30,00  33,00
Veza forraje de 1ª111,00111,00=
Forraje  90,00  90,00=

 

LECHE DE VACACOTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/Litro€/Litro
Hasta 15.000 Litros/Mes0,3100,310*=

*Prima de 3 €/t  por cada incremento de 15.000 litros/Mes * Precio leche entregada   oct-nov-dic

3,7    Materia Grasa

3,10  Proteína

 

LECHE DE OVEJA 

Y DE CABRA

COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
Euros/E.Q.Euros/E.Q.
Leche de oveja0,08110,0811*=
Leche de cabra0,07990,0841*

E.Q.  Extracto quesero  en litro/ * Precio leche mes noviembre.

Media provincia León E.Q. mes  noviembre  leche oveja 13,17  y leche cabra 9,76 (Datos Laboratorio Interprofesional Lácteo CyL).

 

OVINO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
€/kg Vivo€/kg Vivo
Lechazos hasta 12 kg.4,004,80
Cabritos hasta 11 kg4,004,80
€/Unidad€/Unidad
Corderos 12,1-15 kg48,0058,00
Corderos 15,1-18 kg60,0060,00=
Corderos 18,1-23 kg65,0065,00=
Corderos 23,1-27 kg72,0072,00=
Corderos 27,1-35 kg80,0080,00=
Ovejas vida merino90,0090,00=
Ovejas vida leche90,0090,00=
Ovejas vida Assaf *100,00100,00=
Ovejas sacrificio 1ª55,0055,00=
Ovejas sacrificio 2ª20,0020,00=

* Sin carta

 

VACUNO COTIZACION

ANTERIOR

COTIZACION

ACTUAL

DIF.
GANADO VIDA€/Unidad€/Unidad 
Frisones 60,00 60,00=
Pasteros macho  ( 200 kg)560,00560,00=
Pasteros hembra ( 200 kg)450,00450,00=
BOVINO CARNE€/Kg. Canal€/Kg. Canal
Hembras 180-200 kg.
U3,753,75=
R3,653,65=
O2,902,90=
Hembras 201-250 kg.
U3,753,75=
R3,653,65=
O2,902,90=
Hembras más 250 kg.
U3,753,75=
R3,653,65=
O2,902,90=
Machos 200-250 kg.
U3,403,40=
R3,303,30=
O2,902,90=
Machos 251-300 kg.
U3,403,40=
R3,303,30=
O2,902,90=
Machos más de 300 kg.
U3,403,40=
R3,303,30=
O2,902,90=
VACAS SACRIFICIO€/Kg. Canal€/Kg. Canal
Fábrica y Segunda1,50/2,201,50/2,20=
Primera y Extra (Engrasada)2,60/3,002,60/3,00=

 

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