Cinco euros ha subido la cotización de la cebada hoy en la sesión de la Lonja de Salamanca, así que ahora la a 173 euros. Son ya varias semanas de tendencia alcista sin disimulos, y así sigue. El resto de cereales no va a la zaga. Cuatro euros sube el trigo blando (193) y tres la avena (168), centeno (161) y triticale (182). El maíz se cotiza a dos euros más que la pasada semana, a 196 euros.
El girasol ha repuntado cinco euros, tanto el convencional (365) como el alto oleico (370).
En la mesa de ovino repiten todos los precios, mientras que en la de porcino van a la baja todos excepto que no hay cambios en reproductoras, cerdas de porcino blanco y lechones de hasta 20 kilos. Repiten también los tostones.
En el bovino, las cotizaciones son fotocopia de las de hace siete días.
