La cooperativa ACOR ha hecho pública su recomendación de variedades de remolacha, a escasas fechas de que arranquen las siembras. Las pruebas que lleva a cabo el Servicio Agronómico y de Servicios de la cooperativa sirven al remolachero para sacarle el máximo aprovechamiento al cultivo.
El agricultor debe analizar estas recomendaciones -no todas son iguales ni especialmente adecuadas para todos los suelos y destinos- y elegir la que sea más adecuada para sus fincas.
En este ensayo han experimentado con variedades tolerantes a rizomanía: con dos años de ensayo y otras con tres años o más de experimentación. Asimismo, las recomendaciones de ACOR incluyen variedades resistentes tolerantes al nematodo de quiste.